Depuis de nombreuses années, le lait est un aliment très controversé quant à ses effets positifs sur la santé. Tantôt accusé de favoriser certains cancers, de faire grossir, tantôt au contraire le lait joue un rôle majeur dans la prévention des maladies cardiovasculaires, l’hypertension artérielle et l’obésité. Bref, ce liquide fait couler beaucoup d’encre ! Véritable vertus et méfaits, que peut-on en penser, aujourd’hui ?
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Pas le temps de cuisiner … Soyez malin !
Ne vous inquiétez pas, préparer des petits-déjeuners, des déjeuners et dîners rapidement et simplement avec ce qu’on a sous la main tout en préservant sa santé et sa ligne : c’est possible!
Il suffit juste d’un peu d’imagination, d’un minimum de temps et de quelques réserves dans ses placards, réfrigérateur et congélateur. Continuer la lecture